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Miel Vallée de la siagne, pot en verre.   Produit dans les Alpes-Maritimes, FRANCE 

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Miel de Provence "Label Rouge" & "Indication Géographique Protégée", pot en verre.   Produit dans les Alpes-Maritimes, FRANCE. 

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Graines de moutarde, eau, vinaigre, zestes de citron (5%), sel, thym (3%), sucre, conservateur : sulfite acide de sodium, cèpes, huile d'olive. A conserver au frais après ouverture.

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Pince à cornichon en bois d'olivier  Dimension 17 cm

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Pelle à sel et épices en bois d'olivier

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Cuillère à miel en bois d'olivier.   Dimension 17 cm.  

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Avec 20% de beurre de karité et une texture ultra-nourrissante, cette crème pour les mains associe les bienfaits nourrissants de l'huile d'olive aux parfums naturels des huiles essentielles. Formule contenant 90% d'ingrédients d'origine naturelle.

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La Lucques, olive atypique à la forme de demi-lune, cueillie à la moitié de sa maturité, donne une huile aux arômes de fruits secs et d'amandes grillées. Elle assaisonnera parfaitement les salades de riz, les pois chiches, les pommes de terre ou les soupes de légumes. C'est également une excellente marinade pour les barbecues.

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Le Cayet Roux est une variété confidentielle originaire de l’Est du département.Nous produisons avec ces olives une huile douce, ronde, aux arômes délicats. Sans ardence, ce fruité mûr sera parfait pour cuisiner une ratatouille, une anchoïade ou assaisonner une salade de riz. 

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La Coucourelle, variété rare en culture, endémique de l’Est du département du Var.Les fruits prennent une teinte rose au moment du mûrissement. Au moulin nous fabriquons avec ces fruits une huile douce et délicate. Ce fruité mûr sera parfait pour des poivrons grillés, un aïoli ou assaisonner des lentilles en salade.

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Rares, moelleuses et raffinées. Nous les avons dénichées pour vous ! Ces olives sont issues d’un terroir reconnu du Languedoc et cultivées dans le respect de l’environnement. C'est une exclusivité du Languedoc-Roussillon, une spécialité du Minervois. Elles sont préparées avec de l'huile d'olive et des herbes de Provence. Fermez les yeux, et goûtez...

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Rustique et vrai. Souvenir de blagues entre copains. Au goûter, on oublie tout ça. On s'attable et on engloutit les tartines de maman. Quand on est sages, ce sont des crêpes ou des beignets. Mais toujours avec la douceur et l'onctuosité de cette confiture de Gratte-Cul. Elle nous fait autant rire qu'elle est délicieuse.

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Au registre des associations improbables, la pastèque à l'orange ! Et pourtant... La citre de Provence, cette pastèque blanche (ou gigérine, ou méréville) qui n'est comestible que cuite, était beaucoup utilisée pour réaliser des fruits confits. 

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Tout droit venue de Provence, notre figue Bourjassotte Noire (ou Violette de Solliès) a fière allure. Il faut dire qu’elle a été cueillie à maturité parfaite selon un cahier des charges strict. Ainsi mûre, juteuse, charnue, elle a tout pour plaire. Notre confiture est fruitée, peu sucrée et pleine de textures… Respectueuse des caractéristiques du fruit...

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Assortiment composé de 30 pâtes de fruits réalisés avec des fruits d'une qualité unique : framboises de France, coings de la Drôme Provençale, poires de Haute Provence, abricots de Provence, figues du Haut Var et cassis noir de Bourgogne. 

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Sel à la truffe noire - 50gr

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